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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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無論你是領導還是下屬，都要學會這12條　　1. 說話要用腦子，做事慎言，話多無益。　　嘴只是一件揚聲器而已，平時一定要注意監督、控制好調頻旋鈕和音控開關，否則會給自己帶來許多麻煩。　　講話不要只顧一時痛快、信口開河，以為人家給你笑臉就是欣賞，沒完沒了的把掏心窩子的話都講出來，結果讓人家徹底摸清了家底，還偷著笑你。　　2. 遇事不要急于下結論，即便有了答案也要等等。　　遇事不要急于下結論，即便有了答案也要等等，也許有更好的解決方式，站在不同的角度就有不同答案，要學會換位思維，特別是在遇到麻煩的時候，千萬要學會等一等、靠一靠，很多時候不但麻煩化解了，說不準好運也來了。　　3. 這世道沒有無緣無故的愛，做到心中有數就可以了。　　這世道沒有無緣無故的愛，也沒有無緣無故的恨，不要參與評論任何人，做到心中有數就可以了。所謂蓋棺論定的道理多簡單，就是有操之過急。誰也沒有理論依據來介定好人與壞蛋，其實就是利益關系的問題。　　4. 只有花掉的那部分錢才是真正屬于你的財富。　　你就是家纏萬貫，生時舍不得吃、舍不得穿，倆眼一閉，剩下的錢你知道誰花了才怪，冤不冤。還有那些省吃儉用的貪官，好好的高官不做，結果因貪返貧，一分錢沒花著還搭上個人財產全部沒收，慘不慘。　　5. 設立道德底線。　　做事情一定要事先設立道德底線，小偷也清楚有些東西是絕對不能偷的。所以說事情萬萬不可做絕，落井下石的事絕對不要干，給別人讓出退路就等于自己前進了。　　6. 對于那些經常找你麻煩甚至欺負你的人，能忍則忍。　　對于那些經常找你麻煩甚至欺負你的人，能忍則忍，沒必要時刻與莽夫過不去，但一定要給他攢著，新仇舊怨積累起來，正義和真理就屬于你了，那么瞅準機會一定要徹底教訓他一次，在法律賦予的權限以內，讓小子永遠記住：除了你爹，沒人會慣你這些臭毛病。　　7. 對待愛你的人一定要尊重。　　對待愛你的人一定要尊重，愛你是有原因的，不要問為什么，接受的同時要用加倍的關愛回報，但是千萬不要欺騙人家的感情，愛是最珍貴的財富，這是你用錢買不來的財富。　　不要讓事業上的不順影響家人，更不要讓家庭的糾紛影響事業。那樣做很不劃算，家人和事業都受影響，甚至損失。男人要善于扛事，要把眼淚咽下去。記住：輕視人家付出的情感就等于蔑視自己，玩物喪志，玩人喪德，愛人是一種美德。　　8. 背后夸獎你的人，知道了要珍藏在心里，這里面很少有水分。　　背后夸獎你的人，知道了要珍藏在心里，這里面很少有水分。當面夸獎你那叫奉承，再難聽些叫獻媚，你可以一笑而過，就當什么也沒發生，也許不久就有求于你，對于那種當眾夸獎你的人，就疏忽不得了，也許你轉過身去，就用指頭戳你，掌握一條原則：逢人多貶自己，少夸別人，選先評優的時候除外。　　9. 小恩小惠攢多了就是一個大窟窿，只要接受就一定要找機會回報。　　有些人習慣了占你小便宜，小人小肚腸，大人大度量，有機會坑他一把大的，出一次大血，同樣讓他記住：天下根本就沒什么免費的午餐，哪有白揀的便宜讓你賺。小恩小惠攢多了就是一個大窟窿，只要接受就一定要找機會回報，行下春風望夏雨，付出就是為了收獲，其實就是一個簡單的種子與果實的關系。　　千萬別讓天真給害了，記住：人生如戲，都在尋找利益的平衡，只有平衡的游戲才有可能玩下去。　　10. 做一個人生的觀光客　　做一個人生的觀光客吧，說到底只要與人為善，以德服人，離是非遠點，靠家人近點，便有了心安，有了愜意。樂觀的心態來自寬容，來自大度，來自善解人意，來自與世無爭。　　壞心情是失眠時折磨出來的，其實現實并沒有你想的那樣糟糕，生命有高峰也有低谷，根本沒有一帆風順的人生，鄧小平怎么樣，三起三落，最后還不是凡事他說了算。　　11. 珍惜善的，也不要絕對排斥惡的，相信擦肩而過也是緣吧　　謂的緣分無非只有善惡兩種，珍惜善的，也不要絕對排斥惡的，相信擦肩而過也是緣吧，全世界70億人口，碰上誰也不容易，所以遇到惡緣，也要試著寬容，給對方一次機會，不可以上來就全盤否定。　　12. 待人接物要擺正自己的位置。　　待人接物要擺正自己的位置，不可以老把自己當人物，老拿自己當領導，老把自己當富翁，老以為自己是情圣，老是自我感覺良好，即便真是小有作為，業績斐然，也要謹慎，要虛懷若谷，要大智若愚，其實人的最終結局都是一樣的，只是你把自己看復雜了，說句俗話：千萬別把自己當回事。 一位副省級領導寫給年輕干部的仕途感悟：低處的高度 90后員工裸辭，寫郵件和80后領導互噴，看70后如何做點評 職場潛規則：如何分辨領導的謊言分頁：123

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每個人都有自己的機會前傳　　誰也沒想到，畢業于北京二外、英語過了8級的表妹會選擇做空姐。去年的這個時候，她跑來問我，你說，去工行做柜員和到世界各地飛來飛去，我該選哪個？　　這倆選項確實有點遠。我只能說，看你想要什么樣的生活。沒錯，工行意味著穩定，隨著資歷的增長你會有更大的升職空間。空姐不一樣，在職業的前半程，你可以拿著比同齡人高的薪水吃喝玩樂，可是到了職業的后半程還得重新想出路。　　可是，這姑娘鐵了心要去看世界。　　幾個月后，她如愿以償，法蘭克福、墨爾本、東京、首爾、斯德哥爾摩……她說，語言的優勢很快讓她在小組里脫穎而出，迅速拿到飛國際航線的機會。　　看著她在德國的小火車上感嘆老齡化問題，在墨爾本的黃金海岸踩沙子，我想起這姑娘一年來的委屈與成長。　　第一次來吐槽，是顧客把面包砸到她的身上。航空公司的面包是硬了點，她一直在解釋，可最終還是成了顧客的出氣筒。我問，那你當時是怎么做的？她說：我撿起面包進了工作間，進去之后，眼淚就嘩嘩地下來了。我感嘆，這姑娘好有職業精神。　　第二次一起吃飯，她說，大家對她的評價是“不像90后”。嗯？看來你很靠譜。她樂，關鍵是大家都太把自己當公主了。舉個例子。有一次飛行途中，飛機上的衛生間出了問題。空姐們都捂著鼻子攤著手，這可怎么辦呀？其實誰都知道該怎么辦，但就是沒人肯出頭。表妹看著洗手間門口的人越來越多，撥開眾人走了進去。問題自然是解決了，她的雅號也來了，女爺們兒。　　同齡人可以說出很多她被器重的理由，她自己也可以說出個人專業上的優勢，我想說的是，每個人都有自己的機會前傳，你最后拿到的那個機會，并不是空投下來砸到你身上的，也不會僅僅因為學歷與資歷就落在你的身上，關鍵是，如果你在非考試狀態下拿到好成績，那么在機會到來的時候，你就可以直接免試入場了。　　總是被拿出來念叨的前傳還有不少。　　某某某對自己真夠狠的。剛到單位，就跟著小組做項目，本來是個無名小卒，項目結束已經成了頭號種子。你說一小姑娘，啥雜事都干，晚上直接睡沙發上，這樣的拼勁兒，哪兒不搶著要。　　還有那誰誰誰，實習的時候把一破事兒干得特精彩。本來可以隨便應付，他生生做得讓所有人記住了。事情的結果很簡單——這個本來不是他的機會，關鍵時刻給他加了分。　　聰明人會說，我的精力是有限的，得有的放矢，做些對實現目標有意義的事。可是，你真的認為那些在職場中摸爬滾打的，他們在做每一件事的時候，都知道自己能收獲什么嗎？　　要我說，他們種下的只是一種“可能性”。在每一件事上，他們都用高水準要求自己，當高水準成為一種慣性，那些對付的、剛及格的，或者沒有拿到高分的，在自己這兒首先就過不去。他們可能都沒有意識到，是在什么時候種下了這些“可能性”，只是，種得多了，收獲的概率也就大了。　　很多人會覺得，那僅僅是一種可能性，我為什么要付出那么大的精力呢？或者說，我只做能看得到結果的事。于是，離結果最近的那些事，跟前堵了一撥人，虎視眈眈。在可能出彩的每一刻，他們卻寧愿讓自己閑著。這大概就是很多人的機會前傳沒有寫好的原因吧。　　最后說說我的同學。她在大學里做的那些事，神經大條的我們最初都不太理解。　　比如，周五晚上女生們忙著吃飯逛街談戀愛，她卻忙著泡英語角。學校里承辦一些國際講座，我們都是后排觀眾，她永遠坐在第一排。終于有一天，我們發現了自己和她的不同——她坐到了臺上，我們還在臺下。　　以后的每一場國際講座，非外語專業的她都是當仁不讓的翻譯。值得一提的是，在做翻譯的過程中，她認識了很多國外高校的教授，對方對她青眼有加。于是剛一畢業，她就出國了。　　這個前傳寫得過于精彩且不露痕跡，以至于多年后我們還在討論，她是太積極太向上呢，還是內心一直有把尺子。不過無論如何，這都是一本能拿高分的機會前傳。 每個人都應該有陽光樣的人生 每個人都是自己的英雄 每個人都必須記住的十句話分頁：123

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